ひよこ豆プロテイン

ひよこ豆プロテインとは？

タンパク質、食物繊維、複合炭水化物が豊富なマメ科植物は、プロテインひよこ豆、ひよこ豆とも呼ばれます。 それらは栄養密度が高く、カロリーが比較的低いことを意味しますが、多くの有用な栄養素が含まれています. 用途の広いひよこ豆は、有用な植物ベースのタンパク質源であり、多くのインド料理や地中海料理で見つけることができます.

炭水化物は、ひよこ豆タンパク質のカロリー量の大部分を占めています。 1-カップには約35グラムの炭水化物が含まれています。 繊維とでんぷんがひよこ豆の炭水化物含有量の大部分を占めていますが、少量の糖分が自然に存在します。

ひよこ豆 1- カップの血糖負荷は 23 と評価されています。

基本情報：

ひよこ豆プロテインの利点:

糖尿病

ひよこ豆 1 カップ (重さ 164 グラム) には、12.8 g の食物繊維が含まれています。 2020年から2025年のアメリカ人のための食事ガイドラインによると、成人は年齢と性別に応じて、1日あたり25.2〜28gの繊維を消費する必要があります.

骨の健康

ひよこ豆のタンパク質に含まれる鉄分、カルシウムなどの栄養素はすべて、強く健康な骨構造を維持するのに役立ちます. 野菜、例えば、プロテインヒヨコマメは、骨粗鬆症を未然に防ぐ必要がある個人の食生活の一部を担うことができます.

血圧

専門家は、血圧を下げるためにカリウムの摂取量を増やし、塩分としても知られるナトリウムの摂取量を減らすことを提案しています。 体内からナトリウムを排除することにより、カリウムは血圧を下げるのに役立ちます.

心の健康

高タンパク質のひよこ豆に含まれる繊維、カリウム、B 栄養素、鉄、マグネシウム、セレンはすべて、心臓の健康に役立ちます。

癌

フリーラジカルは、体内に蓄積する代謝やその他のプロセスによって生成される有害物質です。 これらの毒素は蓄積するにつれて、細胞に害を及ぼし、がんを含むさまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。

コレステロール

人間と動物によるひよこ豆の消費に関する分析された研究による2016年のレビュー。 2006 年の小規模な研究では、小麦の代わりにひよこ豆を 5 週間食べた場合、LDL、つまり「悪玉」コレステロールのレベルが低下したことが示唆されました。 げっ歯類のカップルを思い出すさまざまな調査では、ひよこ豆を食べると血清完全コレステロール（TC）とLDLコレステロールの両方が減少することがわかりました.

心の健康

ひよこ豆のタンパク質 1 カップには、大脳と感覚系の機能を助ける 70.2 mg のコリンが含まれています。 コリンは、身体の消化だけでなく、考え方、筋肉の制御、学習、記憶にも関与しています。

品質基準：

QB規格に準拠。

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