バタフライエンドウ花エキス

バタフライエンドウ花エキスとは？

バタフライエンドウ豆花エキス東南アジアでは何世紀にもわたって伝統医学に使用されてきました。 この花には、ブルーベリーと同じ抗酸化物質であるエヌソシアニンが大量に含まれています。

バタフライピーパウダーは、乾燥させた有機バタフライピーの花をすりつぶして作られています。 このパウダーは、生のチーズケーキ、モーニングスムージー、パスタ、ご飯、パンケーキの着色に最適です。 綺麗な青紫の色合いです。

この粉末に関する興味深い事実は、お茶の pH バランスが変化するとすぐに紫色になることです。 レモン ジュースまたはライム ジュースを少し混ぜて、何が起こるかを確認します。色が紫/ピンクに変わります。 紫色/ピンク色になった飲み物に重曹を混ぜてかき混ぜると、すぐに青色に戻ります。

仕様

分析証明書

バタフライエンドウの花エキスの利点:

1. 優雅な老化を促進する

私たちは生きている間に、空気、食べ物、その他の暴露を通じて多くの酸素を取り込みます。 これにより、実際には不対電子であるフリーラジカルが体内に入ります。 電子がペアになっていないと、老化が加速し、健康上の問題が発生する可能性が高くなります。 抗酸化物質は、体内のフリーラジカルを管理および除去するのに役立ちます。 最近のいくつかの研究では、バタフライピーの花をスキンケア製品に組み込むことが有望であることが示されています. もちろん、メリットを享受する最も効果的な方法は、植物由来の抗酸化物質が多く含まれているバタフライピーフラワー ティーを飲むことです。

2. 抗酸化物質のサポートを提供します

バタフライエンドウ豆花エキスは、機能性飲料として世界中で親しまれています。 タイでは、レモンや蜂蜜と混ぜて食後のおやつとして人気です。 2019 年に行われた 1 つの研究では、飲料に含まれるバタフライ エンドウ豆の花を摂取すると、体内の抗酸化作用が高まり、多くの健康機能に役立つことがわかりました。

3. アントシアニン含有

バタフライピーパウダーには、健康をサポートするアントシアニンが豊富に含まれています。 それは、植物に含まれる化学物質であるフラボノイドから始まります。 これらのフラボノイドは、花、野菜、果物、その他の植物の自然界に見られる虹色を作り出します。 これらのフラボノイドは、植物化学物質のさまざまなグループとサブグループにさらに分類されます。 アントシアニンは水溶性であり、これらのグループの 1 つであり、青、暗赤色、および紫の色合いの深い色素です。 ブルーベリー、エルダーベリー、クランベリーなど、世界で最も栄養価の高い食品には、細胞の外層にあるアントシアニンが含まれています。 アントシアニンは抗酸化作用をサポートし、いくつかの研究で心臓血管の健康をサポートすることが示されています。

4. 輝く肌をサポート

バタフライ ピー パウダーは、抗酸化物質で優雅な老化をサポートする能力があるため、スキンケア コミュニティで関心を集めています。 花や植物によっては肌に刺激を与える成分が含まれているものもありますが、バタフライピープルの花は根から花まですべての成分を局所スキンケアに使用できます。 ある研究では、肌の問題を落ち着かせる効果があることがわかりました。 ただし、バタフライピーフラワー ティーを飲むときに含まれる抗酸化物質から、肌への主な利点がもたらされます。 やっぱり真の美しさは内側から！

5. 多彩なカテキンを配合

エピガロカテキンガレート (EGCG) は、主に緑茶に含まれる抗酸化物質であるカテキンです。 研究によると、EGCG には体重や心臓血管の健康を維持するのに役立つなど、体内に多くの健康的な機能があることが示唆されています。 特に、ある研究では、1 日 2 杯の緑茶を摂取すると、体脂肪が減り、体重管理がうまくいくことがわかりました。 ただし、全体的な研究結果には、これらの結果に関してさまざまな要因がありました。 これらの研究は緑茶に含まれる EGCG について行われましたが、バタフライエンドウ豆の花茶には、健康とウェルネスをサポートするカテキンも含まれています。

6. 潜在的な認知サポート

過去 20 年間に数多くの研究が行われ、バタフライエンドウ豆の花のエキス粉末と、認知機能への影響を調べてきました。 これらの研究のいくつかは、動物実験における利点を報告しています。 これらの利点が人間の健康にどのように反映されるかを完全に理解するには、さらなる調査が必要ですが、初期の研究は有望です。

7. 時々のストレスを和らげる

バタフライ エンドウ豆の花の抽出物は、時折のストレスを緩和するのに役立つ可能性のある順応性ハーブです。* ロシアの科学者 NV Lazarez は 1947 年にアダプトゲンを発見しました。 Brekhman 博士は、3 つの特定の特性を持つ必要があるハーブであるアダプトゲンであると指定しました。

蝶のエンドウ豆の花のエキスの適用:

1.東南アジアでは、バタフライピーフラワーパウダーが自然食品の着色料として使用されています。

2.マレー料理では、水抽出物がもち米の色付けに使用されます.

3. マレーシア東部のクランタンでは、白いご飯を炊くときにこの花のいくつかのつぼみを鍋に入れると、他のおかずと一緒に出されるご飯に青みがかった色合いを加えます。このような食事はナシクラブと呼ばれます。

4.タイでは、ナムドクアンチャンと呼ばれるシロップのような青い飲み物が作られ、酸味を強めてピンク紫色にするために甘いライムジュースを一滴垂らして飲むことがあります.

5.ビルマ料理やタイ料理では、ブルーバタフライピーフラワーパウダーも生地に浸して揚げます。

6.チョウマメの花とドライレモングラスから作られたバタフライピーフラワーティーは、液体に加えるものによって色が変わり、レモン汁は紫色に変わります。

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