パープルサツマイモパウダー

紫色のサツマイモパウダーとは何ですか?

の肉紫サツマイモパウダー紫から深い紫です。普通のサツマイモの栄養に加えて、セレンやアントシアニンも豊富です。紫色のサツマイモは、国際市場や国内市場で非常に人気があり、その開発の見通しは非常に広いです。

紫色のサツマイモパウダーは、コンボルヴラセ科のサツマイモ属の草本植物で、紫色のサツマイモ、黒いジャガイモとも呼ばれます。私の国の紫色のジャガイモは導入された品種です。報道によると、もともと日本から導入されたもので、その後アメリカやドイツの品種もあったという。現在、主流の紫色のジャガイモの品種は、私たちの国の特性に応じて飼育され、全国で栽培されています。有機サツマイモパウダーは、今日では非常に熱い健康食品です。アントシアニンやフラボノイドなどのポリフェノールが豊富です。心血管疾患や脳血管疾患の予防、肝臓や肝臓の保護、アンチエイジング、抗突然変異、免疫力の向上に重要な役割を果たしています。

オーガニックサツマイモパウダーは、パン、カップケーキ、パスタに最適な、穏やかに素朴でナッツの風味を持っています。壮大な紫色を持参し、あなたの次の料理にいくつかの創造的な着色を追加!

パープルサツマイモパウダーサツマイモ粉末とも呼ばれ、低~中期糖質の供給源として使用することができ、これは腸によるその吸収が徐々に行われ、脂肪産生の増加、または糖血糖のピークを引き起こすことなく、より多くの時間のために体のエネルギーを維持することを意味する。サツマイモのように、小麦粉は筋肉量の利益を促進し、刺激することによって食べ物を豊かにします。スイートミール小麦粉は、パンケーキ、ビタミン、パン、ケーキなどのレシピに追加することができます。

解析

パープルサツマイモパウダーの利点:

アメリカ大陸原産のパープルサツマイモパウダーは、繊維、鉄の供給源、ビタミンA、C、E、カリウムが豊富で、5倍のカルシウム、2倍の繊維、ジャガイモの2倍のカリウムを持っています。

1. 栄養価の高い

紫色のジャガイモを含むすべてのジャガイモは非常に栄養価が高く、皮膚と肉の両方に様々な栄養素を提供します。彼らは特にミネラルが豊富で、バナナよりもカリウムが多いです。

2. 血糖値に優れている

白いジャガイモの代わりに有機紫色のサツマイモパウダーを食べることは、あなたの血糖値を見るときに良い動きです。紫色のジャガイモのデンプンは血糖値を増加させますが、黄色または白の品種のデンプンよりも少ない程度に増加します。

3. 抗酸化物質を詰め込んだ

有機紫色のサツマイモパウダーを食べることは、あなたの抗酸化物質の摂取量を高め、炎症を軽減することができます。彼らは特にアントシアニンが豊富です, 改善された目と心臓の健康にリンクされている抗酸化化合物であります, だけでなく、慢性疾患のリスクが低いです.

4. 血圧を改善する可能性があります。

パープルサツマイモパウダーは、血圧を改善するために発見されています。この効果は、彼らのポリフェノール抗酸化化合物に関連している可能性があります, いくつかの血圧低下薬のそれと同様の方法で動作します..

5. がんのリスクを軽減する可能性があります

紫色のジャガイモの化合物の一部は、特定の癌細胞の増殖を遅らせるか、あるいは殺す可能性があります。現在の研究はラボ研究に限られているので、あなたの食事に紫色のジャガイモを加えることは癌リスクに影響を与えるかどうかは不明です。

6.あなたの繊維のギャップを埋めるのに役立ちます

あなたの食事に有機サツマイモパウダーを追加すると、あなたの繊維摂取量を増やし、あなたの食事にいくつかの腸の健康的な耐性デンプンを追加することができます。最大の繊維の利点を享受するには、皮をついて食べて、サラダのように冷やして食べて調理してください。

7. お皿を明るくする

他の軽肉の品種と同じように、有機紫色のサツマイモパウダーを沸騰、マッシュ、またはローストします。彼らは料理を作り、あなたの食事に興味と色の明るいポップを追加するために追加の時間を取ることはありません。

パープルサツマイモパウダーアプリケーション:

まず、冷凍産業

パープルポテトパウダーは、主にもち米、迅速凍結ナイフ切断、迅速凍結蒸しパンのための迅速凍結業界で使用されています。

第二に、ベーキング業界

紫色のジャガイモの粉は、ベーキング業界で広く使用されています。主に小麦粉の一部を交換するために使用され、原料として食品に添加されます。

第3に、飲料業界

飲料業界では、主に200メッシュのパープルポテトパウダーを使用しており、紫ポテトミルクティー、パープルポテト豆乳、その他の粗粒飲料などの固形飲料に添加する原料として使用できます。

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