ピュアステビアエキスとは何ですか?
純粋なステビア抽出物キク科の植物ステビアrebaudianaの葉から抽出された物質です。 主な有効成分は甘味配糖体であり、ステビオール配糖体は、血糖値を下げ、血圧を下げ、新陳代謝を促進し、過酸性を治療するための甘味料として使用されます。 ステビアは南アメリカのパラグアイとブラジルが原産です。 400年以上前にパラグアイの住民が甘いお茶を作るために使用しました。 1905年に植物学者ベルトーニによってSteviarebaudianaと名付けられ、現在も使用されています。 人工苗床栽培実験は1955年に始まり、1964年にパラグアイのエンリゲデガスペリが野外移植とステビアの栽培化に成功しました。
過去10年間で、FDAは食品添加物のステータスを3回承認することを拒否しました。 しかし、1995年9月18日、FDAはそれをGGクォートとして承認しました。ダイエットサプリメントGG quot; (栄養補助食品)販売および消費用。純粋なステビア抽出物の甘い成分は、主にステビオシド、ステビオサイドビオシド、レバウディオサイドA(RA)、レバウディオサイドB(RB)、およびレバウディオサイドB(RB)です。 レバウディオサイドC(RC)、レバウディオサイドD(RD)、レバウディオサイドE(REケミカルブック)、ダルコシドA(Dul-A)。
ステビオール配糖体:白色から淡黄色の結晶性粉末。 さわやかな甘さで、ショ糖の約300倍の甘さがあります。 高濃度のものは苦味があります。 相対分子量は804.87です。 融点は196〜198℃です。 比旋光度-39.3°(c=5.7、H2O)。 安定した化学的性質と耐熱性。 その甘さは口の中に長くとどまることができます。 空気中の水分を吸収し、エタノールに溶けにくく、水に溶け、食品に加熱しても変色しません。 分子量が大きく、透過性が低い。 無毒。
ピュアステビアエキス粉末甘味料は、他の製品よりも甘く、フィラーや成分を加えずに真になります。簡単に言えば、世界で高品質のステビアです。 砂糖の300倍の甘さのこのプレミアム抽出物は、すべての製品の基盤です。適切なサービングサイズを確保するために事前に測定されたマイクロスクープに特に感謝しています。

基本情報:
商品名 | 純粋なステビア抽出物 |
ラテン名 | Stevia rebaudiana(Bertoni)ヘムスル。 |
収穫期 | |
使用部品 | 葉 |
抽出タイプ | 溶媒抽出 |
アクティブな成分 | ステビオシド |
CAS番号 | 57817-89-7 |
分子式 | C38H60O18 |
フォーミュラウェイト | 804.87 |
同義語 | ベータ-d-グルコピラノシル(1r、4as、7s、8ar、10as)-7-(2-o-(ベータ-d-グルコピラノシル)-アルファ-d-グルコピラノシルオキシ)-1,4a-ジメチル-12-メチレンペルヒドロ-7 、8a-エタノフェナントレン-1-カルボキシレート;ベータ-d-グルコピラノシルエステル; |
試験方法 | HPLC |
式の構造 |
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純粋なステビア抽出物の利点:
ステビアは、精製された砂糖に関連する健康への悪影響なしに食品を甘くすることができる安全で健康的な砂糖代替品としてしばしば宣伝されています。 GG#39;は、カロリー摂取量の減少、血糖値、虫歯のリスクなど、いくつかの印象的な健康上の利点にも関連しています。
1)純粋なステビア抽出物は血圧を下げるのに役立ちます。
2)サトウキビ糖とは異なり、血糖値を制御します。
3)100%天然甘味料;
4)発酵不可能、変色しない;
5)95°Cで熱安定性を維持し、長い貯蔵寿命を特徴としています。
6)人工甘味料とは異なり、GG#39;熱で分解しないので、それを使った料理も学ぶことができます。
7)歯垢抑制剤の抗齲蝕として作用し、虫歯を予防します。
8)毒性がなく、広範囲にテストされ、人間によって使用され、悪影響はありません。
純粋なステビア抽出物アプリケーション:
1)純粋なステビア抽出物は、味を改善し、低コストで、貯蔵寿命を延ばすために、食品の甘味料として広く使用されています。
2)味を改善し、泡を豊かにして白くし、辛さの味を取り除くためにビールまたは酒の添加物として利用可能。
3)歯磨き粉に塗布して、甘味を伸ばし、バクテリアの成長を抑え、歯科医の病気を減らします
お問い合わせ:
電話番号:+16263716327
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