乾燥マンゴースライスのカロリー
栄養成分表
4個分（44g）のサービングサイズの場合
ドライマンゴースライスには何カロリーありますか？ 乾燥マンゴースライスのカロリー量：カロリー160脂肪0からのカロリー（0％）
乾燥マンゴーの栄養成分100g
乾燥したマンゴースライス50gのサービングあたり180カロリーが含まれています。 このサービングには、0 gの脂肪、0 gのタンパク質、43gの炭水化物が含まれています。 後者は33gの砂糖と1gの食物繊維で、残りは複雑な炭水化物です。 乾燥マンゴースライスには、1食分あたり0gの飽和脂肪と0mgのコレステロールが含まれています。 乾燥マンゴースライス50gには、IUビタミンA、0.0 mgのビタミンC、mcgのビタミンDのほか、0.36 mgの鉄、40.00 mgのカルシウム、mgのカリウムが含まれています。 乾燥マンゴースライスは&＃39;健康的なスナック&＃39;に属します。 食品カテゴリー。
乾燥マンゴー栄養
ほとんどのドライフルーツと同様に、ドライマンゴーは非常に栄養価が高いです。
ドライマンゴーの1/4カップ（40グラムまたは約9個）のサービングが提供します（4信頼できるソース）：
カロリー：128
炭水化物：31グラム
食物繊維：1グラム
砂糖：27グラム
たんぱく質：1グラム
ビタミンC：1日の摂取量（DV）の19％
葉酸：DVの7％
ビタミンA：DVの3％
乾燥マンゴーは、強力な抗酸化物質として作用することにより、健康な肌と強力な免疫システムを促進するビタミンCを提供します。これは、フリーラジカルと戦い、細胞損傷や慢性疾患からあなたを守る化合物です（5TrustedSource）。
さらに、そのビタミンAと葉酸（ビタミンB9）の含有量は、目の健康とDNA合成をサポートします（6Trusted Source、7Trusted Source）。
それにもかかわらず、大量のビタミンを提供することに加えて、乾燥マンゴーはカロリーと天然に存在する糖分も多く、大量に摂取すると血糖値が高くなり、望ましくない体重増加につながる可能性があります。 したがって、モデレートが重要です（8Trusted Source）。
乾燥マンゴーは、甘くても無糖でも購入できます。 甘くしたバージョンはより多くの砂糖を持っていることに注意してください。 ラベルを確認して、ブランドや品種間の栄養情報を比較してください。
まとめ
乾燥マンゴーは、ビタミンC、ビタミンA、葉酸などの栄養素の供給源です。 それは、天然に存在する砂糖の形でかなりの数のカロリーと炭水化物を提供し、甘くされている場合は、砂糖を追加します。 したがって、節度が重要です。
潜在的なメリット
マンゴーは、主に抗酸化物質の含有量が高いため、糖尿病、癌、炎症のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。つまり、ポリフェノールとカロテノイド（1Trusted Source、2Trusted Source）です。
しかし、研究によると、乾燥プロセスはマンゴーの栄養価、特に主な種類のカロテノイドであるベータカロチンなどの熱に敏感な栄養素に影響を与えることが示されています。 実際、新鮮な果物（1Trusted Source、9Trusted Source）と比較して、最大53％削減される可能性があります。
しかし、これは、乾燥マンゴーがベータカロチン、ベータクリプトキサンチン、ルテオキサンチン、およびビオラキサンチンを提供するため、もはや抗酸化物質の優れた供給源ではないことを意味するものではありません（1信頼できるソース）。
乾燥マンゴーは食物繊維も提供し、腸の健康を改善するのに役立つ可能性があります（10Trusted Source、11TrustedSource）。
最後に、乾燥したマンゴーを摂取すると、乾燥した果物の摂取量が栄養素の摂取量の改善と体重と脂肪の測定値の低下につながるため、食事の質が向上する可能性があります（12信頼できる情報源）。
まとめ
乾燥したマンゴーは、新鮮なマンゴーよりも抗酸化物質の含有量が少ないですが、それでもカロテノイドの優れた供給源です。 また、食物繊維の摂取量の増加と食事の質の向上にもつながります。
ドライマンゴーを消費する潜在的なリスク
マンゴーアレルギーは非常にまれですが、プロフィリンと呼ばれる化合物にアレルギーがある人もいます。これは、軽度から重度の範囲のアレルギー反応を引き起こす可能性があります（13TrustedSource）。
マンゴーのプロフィリンは白樺の木のプロフィリンと同様の構造をしており、マンゴーとナシ、モモ、リンゴの交差反応性の背後にある化合物です（13TrustedSource）。
また、以前にツタウルシやツタウルシと接触したことがある人は、両方の植物に高濃度のウルシオールがあるため、マンゴーへの反応が遅れる可能性があります。
ただし、この化合物は主にマンゴーの皮に含まれているため、乾燥したマンゴーにまだ皮膚が含まれている場合に発生する可能性が最も高くなります（14TrustedSource）。
さらに、一部の人、特に喘息の人は、亜硫酸塩を防腐剤として添加してその色を維持し、腐敗を防ぐと、乾燥したマンゴーに反応する可能性があります。 一般的に使用される亜硫酸塩には、メタ重亜硫酸カリウムまたは二酸化硫黄が含まれます（10TrustedSource）。
最後に、乾燥マンゴーは天然糖の濃縮源であるため、ポーションサイズに注意することを忘れないでください。 追加の砂糖摂取量を減らすために、無糖の乾燥マンゴーを選択してください。
まとめ
まれですが、マンゴーに含まれる化合物プロフィリンやウルシオールにアレルギーがある人もいます。 他のものは、乾燥した果実を保存するために加えられた亜硫酸塩に対してより敏感かもしれません。
バルクドライマンゴースライスについては、メールでお問い合わせください。herbext@undersun.com.cn
参照：https：//www.eatthismuch.com/food/nutrition/dried-mango-slices,139489/
https://www.nutritionix.com/food/dried-mango
