イチゴは、ビタミンC、抗酸化物質、その他の栄養素が豊富に含まれており、健康に大きなメリットをもたらします。 フリーズドライはいくつかの栄養素の損失をもたらすかもしれませんが、それでもイチゴを健康的な食事への優れた添加物にする多くのビタミンとミネラルを保存します。
フリーズドライイチゴの栄養成分
フリーズドライしたイチゴビタミンCと食物繊維が豊富です。 ただし、ほとんどの凍結乾燥果物と同様に、糖分が高濃度で含まれています。 これは、1/2カップあたりのフリーズドライイチゴの栄養成分の詳細です。
カロリー：40
総脂肪：0g
コレステロール：0mg
ナトリウム：0mg
カリウム：0mg
総炭水化物：7g
食物繊維：2g
砂糖：5g
たんぱく質：0.5g
ビタミンA：0％
ビタミンC：90％
カルシウム：2％
鉄：4％
フリーズドライしたイチゴは健康ですか？
私たちの食事にもっと果物を食べることになると、果物が実際にどれほど健康であるかについて矛盾する情報があります。 ほとんどの専門家は、果物がバランスの取れた食事の不可欠な部分であることに同意しています。 しかし、「自然のキャンディー」は糖度が高いため、私たちが信じているほど健康的ではないと示唆する人もいます。
最も栄養価の高い果物を選ぶことは十分に混乱していなかったかのように、伝統的なドライフルーツやますます人気が高まっている凍結乾燥フルーツを含む多種多様なフルーツ製品が市場に出回っています。
行う乾燥イチゴ栄養価はありますか？
ドライフルーツは栄養価が高いです。
一枚のドライフルーツには、新鮮なフルーツとほぼ同じ量の栄養素が含まれていますが、はるかに小さなパッケージに凝縮されています。
乾燥した果物は、重量で、新鮮な果物の最大3.5倍の繊維、ビタミン、ミネラルを含んでいます。
したがって、1食分は、葉酸などの多くのビタミンやミネラルの1日の推奨摂取量の大部分を提供できます。
ただし、いくつかの例外があります。 たとえば、果物を乾燥させると、ビタミンCの含有量が大幅に減少します。
ドライフルーツは一般的に多くの繊維を含み、抗酸化物質、特にポリフェノールの優れた供給源です。
ポリフェノール抗酸化物質は、血流の改善、消化器の健康の改善、酸化的損傷の減少、多くの病気のリスクの減少などの健康上の利点に関連しています。
フリーズドライしたイチゴに炭水化物が多いのはなぜですか？
& quot;凍結乾燥プロセス中に、果物から水分が除去されます。これは、果物のサイズが縮小し、次に糖分が濃縮され、一度に摂取するよりも多くのサービングを消費しやすくなることを意味します。新鮮な形で消費された、& quot; ケインは言います。 それを展望するために、ケインは、ほんの一握りの20のレーズンの隣に20のブドウの束を想像すると言います。"これらのスナックは両方とも同じ量の砂糖を含んでいます。& quot; 彼女は説明しますが、違いは果物が消費後にあなたをどのように感じさせるかです。
バルクフリーズドライストロベリーについては、メールでお問い合わせください。herbext@undersun.com.cn
参照：https：//nutritionrealm.com/freeze-dried-strawberries-nutrition-facts/
https://naturesplus.com/blogs/healthy-living/is-freeze-dried-fruit-healthy
https://www.healthline.com/nutrition/dried-fruit-good-or-bad#TOC_TITLE_HDR_3
https://www.eatthis.com/freeze-dried-fruit/