白い桑、Morus alba は、中国の高木または低木です。 味の悪い白い果実があり、ブラックベリーに似ています。
白い桑の化学物質は、いくつかの糖尿病薬と同様に機能します. 胃での砂糖の消化を遅らせ、より遅い速度で血液に吸収されるようにします. これにより、健康な血糖値を維持しやすくなります。
白桑糖尿病の治療によく使われます。 また、高コレステロール、高血圧、風邪、その他のさまざまな症状の治療にも使用されます。 ただし、これらのアプリケーションをサポートするには科学的証拠が不十分です。
白桑の葉の健康効果
白桑の実には、フラボノイド、アルカロイド、フェノール酸など、がんと闘う抗酸化物質が豊富に含まれており、がん細胞の増殖を遅らせる可能性があります。
ある動物研究では、特定の白桑化合物がマウスの乳癌細胞の増殖を阻害することがわかりました。
同様に、試験管での研究では、白桑根樹皮抽出物が癌細胞の死を誘発し、結腸直腸癌細胞の分裂と拡散を阻害することがわかりました.
他の試験管研究によると、白桑抽出物は結腸がんや子宮頸がんにも効果がある可能性があります.
ただし、これらの研究は、分離された桑の化合物と濃縮された桑の抽出物が試験管がん細胞に直接及ぼす影響に焦点を当てていることに注意してください.
その結果、クワが通常の量またはサプリメントとして摂取された場合に、ヒトのがん細胞の増殖にどのように影響するかを判断するには、追加の研究が必要です.
コレステロール値を下げるいくつかの研究によると、白桑はコレステロール値を下げ、心臓の健康を改善するのに役立つ可能性があります.
白桑の葉茶は、1回の動物実験でマウスのトリグリセリド、総コレステロール、LDL（悪玉）コレステロールを減少させました.
桑エキス別の動物研究によると、高コレステロール食を与えたラットに与えた場合、総コレステロールとLDLコレステロールの両方が減少しました.
ただし、白い桑が人間のコレステロール値にどのように影響するかを判断するには、さらなる研究が必要です.
血糖値のコントロールに役立つ可能性がある 多くの研究で、白桑の成分が血糖値のコントロールに役立つ可能性があることがわかっています。
対照群と比較した場合、2 型糖尿病患者 24 人を対象とした小規模な研究では、1,000 mg の桑葉抽出物を 1 日 3 回、3 か月間摂取すると、食後の血糖値が大幅に低下することがわかりました (14Trusted Source)。 .
統計的に有意ではありませんが、長期的な血糖調節を測定するために使用されるマーカー ヘモグロビン A1C のレベルも上昇しました。
12 週間後、別の研究では、桑の葉の抽出物から分離された化合物が 12 人の健康な成人の血糖調節を改善しました。
ある動物実験では、マウスに桑の葉を与えると、インスリンを作る膵臓のベータ細胞が正常に機能し続けることがわかった.
白い桑の葉の粉末の利点
白い桑の葉には、健康な血糖値をサポートする可能性のある多くの特性があります. これらの 1 つは1-デオキシノジリマイシン (DNJ) で、腸が炭水化物を吸収するのを防ぎます。
ブーストハート
健康 研究によると、桑の葉の抽出物は心臓の健康に役立つ可能性があります。 ある研究では、桑の葉のサプリメントが高コレステロールの人に与えられました. 彼らの悪玉コレステロールは 12 週間で減少し、善玉コレステロールは増加しました。
健康な炎症をサポート
白い桑の葉には、フラボノイド抗酸化物質と多数の抗炎症化合物が含まれています. 白桑の葉茶は、白血球の炎症性タンパク質を減少させることが研究で示されています.
スーパー栄養価
白桑の葉茶には、豊富な抗酸化物質に加えて、亜鉛、鉄、アミノ酸、ビタミン B 群、ミネラル、さらにはバイオフラボノイドが自然に含まれています。
白桑の葉は安全ですか
白桑は一般的に食用と見なされており、動物や人間への毒性は低レベルです。 ラットやマウスを対象とした動物実験では、大量の白桑の葉の抽出物を摂取しても悪影響や死亡はありませんでした.
減量のための白い桑の葉
白桑の実の化合物は、体の脂質代謝、炭水化物の消化、および血糖値を改善する可能性があります. 白い桑の栄養補助食品は、消化と代謝に対するこれらの影響による減量への影響について調査されています. ある研究では、プラセボ錠剤を服用した肥満の人は、90日間白桑抽出物を服用した人よりも大幅に体重が減少しました.
参考文献：https://www.poison.org/articles/is-white-mulberry-poisonous
https://www.bravotea.com/the-powerful-white-mulberry-leaf/
https://www.rxlist.com/white_mulberry/supplements.htm
https://www.healthline.com/nutrition/white-mulberry#health-benefits