Shiitake(Lentinula Edodes)は、紫外線への曝露を通じてエルゴステロールを含むことが知られている高度に栽培された食用キノコです。卸売シタケマッシュルームエキスビタミンD₂で強化されたものは、栽培されたシイタケの結実体から供給され、制御されたハーベストUV照射を受けてスキンケアおよび栄養止めの製剤で使用するためのD₂レベルを上昇させます。
ビタミンD₂からのシイタケマッシュルーム抽出物の製造プロセス
1。収穫と清掃- 新鮮なシイタケの果物の体は掃除され、オプションでスライスまたは細かく刻んで、紫外線変換を促進する表面積(通常0.5〜3 mmのスライスまたは刻んだ部分)を増加させます。
2。UV照射- サンプルはUV -B(約280〜300 nm)にさらされ、時にはUV制御された用量の下でのC波長(例:. 1.5 - 4 j/cm²100〜180分、UVCが続く可能性があります)。
3。乾燥と粉砕- 照射後、材料を乾燥させ、粉末またはオイル吸収スラリーに粉砕します。
4。抽出(粉末または油)
•粉末形式:エタノールまたは溶媒抽出(例えば、エタノール、アルカリのサポニオ化、ヘキサン分配、濃度、およびHPLC精製)を濃縮するD₂との逆流)
•オイルフォーム:食用油(ヒマワリ、菜種など)と混合し、真空および窒素下で何時間も抽出し、その後、プレートおよびフレームのろ過を行い、ビタミンd₂豊富なマッシュルームオイルを生成します
5。標準化とQC- 高性能液体クロマトグラフィー(HPLC)を使用して、ビタミンD₂を定量化し、エルゴステロール変換を確保し、純度と微生物/重金属の安全性を認証します。

Undersun製品は、Shiitakeマッシュルームに由来する、自然でビーガンフレンドリーなアンチ老化成分を提供します。特許取得済みのUV変換および抽出プロトコルにより、高いビタミンD₂含有量と一貫した品質が確保されます。
Anti -老化と商用用途
ビタミンDは、その抗酸化活性と皮膚障壁と修復プロセスのサポートで知られており、スキンケアクリーム、血清、マスク、サプリメントの抗老化の局所成分に適しています。ビタミンは人間でより生物学的に利用可能ですが、ビーガン-認定された天然製品ライン内の広く受け入れられている機能成分を産んでいます。コマーシャルの使用には以下が含まれます。
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フィールド /ユースケース |
利益を抽出します |
理想的な製品アプリケーション |
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骨の健康(閉経後) |
骨密度とマイクロアーキテクチャを改善します |
女性の健康、骨はカプセルをサポートします |
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免疫 /肝臓のサポート |
抗-炎症性、肝保護的相乗効果 |
免疫サポートカプセルまたは液体 |
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アクティブなライフスタイルサプリメント |
ビーガンビタミンDメンテナンス |
スポーツ栄養、ウェルネスパウダー |
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機能的な食品と飲み物 |
許容可能で便利な配送車両 |
袋、スープ、飲み物のミックス |
顧客ケースのために、ビタミンd₂からのシイタケマッシュルーム抽出物から
1。骨の健康 /骨粗鬆症のサポート(Post -閉経女性)
卵巣摘出ラットに投与された紫外線照射シタケ粉末を使用した前臨床研究では、ビタミンD -不足した食事のコントロールと比較して、大腿骨骨ミネラル密度と骨梁構造の改善が示されました。ビタミンD₂はバイオアベイラブルでした骨構造マーカーは緩和されました。これは、骨の強さと閉経サポートを対象とした女性のサプリメントでの商業的使用をサポートします。
2。免疫-変調と肝臓保護(機能ウェルネス)
免疫-媒介性肝炎のマウスモデルでは、ビタミンD₂濃縮されたシイタケ抽出物が肝臓損傷マーカー(ALT、AST)、低いインターフェロンレベル、および組織学的結果を改善し、存在しないマッシュルーム抽出物を大幅に減少させることが示されました。相乗的な抗-炎症の利点は、ビタミンDだけを超えて認められました
免疫サポートラインを開始する栄養補助食品開発者には、肝臓のアジュバントとしての抽出物が、ヒト化された成分を備えた補助式のサポート定式化を含めました。
3.アクティブな個人のビタミンD維持
レクリエーション活動ボランティアを含むランダム化された試験では、12週間にわたってマッシュルーム-由来の由来のd₂カプセル(1,000 IU/d)とプラセボと比較されました。 D₂グループでは、血清25 ‑ OH ‑D₂が347%増加し、プラセボと同様の総ビタミンD状態を維持しましたが、D₃は合計25 ‑ OHDを著しく増加させました。 D₂だけでも控えめな効果はありませんでしたが、ビタミンD型の被験者でベースラインレベルを維持するのに効果的でした。
低い-日中にウェルネスを維持することを目的としたビーガンスポーツマルチビタミンの抽出物を含むサプリメントブランド。

4。消費者の食事試験(インドでの人間の補給研究)
21〜45歳のビタミンD欠損参加者によるオープン-ランダム化された試験では、シタケベースのD₂スープ(UV -照射されたシタケ粉末から調製された)の毎日の摂取量を4週間にわたって、市販の50,000 IU D capsuleとPlaceboと比較しました。 Shiitake Soup Groupは、36日間にわたって血清25 ‑ OHDで測定可能な上昇を経験しました。
Aは、不十分な集団を対象とした機能的食品または袋包みベースのサプリメントにおける消費者の受け入れと有効性を示しています。
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