モンクフルーツモグロシドとは?
と呼ばれるメロンモンクフルーツモグロシドかつては仏教の羅漢僧によって栽培され、消費されていました。 中国の南部には、この小さな緑色の果物があり、そこで新鮮に食べられます。 主に薬用やお茶に使用されます。
モンク フルーツは通常、北アメリカで乾燥した状態で見られます。 このようにしてアンコウモグロシドvが乾燥される。 モンク果汁を粉砕した後、乾燥させた後、濃縮して甘味料粉末にします。 これらの甘い化合物は、モグロシド粉末として知られています。

基本情報:
| アイテム |
仕様 |
| 外観 | 黄色~白色の粉末(純度に関係) |
| オーダー | 特性 |
| 味 | 特性 |
| 粒子サイズ | 80メッシュを通過 |
| 乾燥減量 | 5%以下 |
| ヘビーメタル | <10ppm |
| として | <1ppm |
| 鉛 | <3ppm |
| アッセイ | 結果 |
| モグロシド | 98% 以上 |
| 総プレート数 | <10000cfu/g or <1000cfu/g(Irradiation) |
| 酵母とカビ | <300cfu/g or 100cfu/g(Irradiation) |
| 大腸菌 | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ |

モンク フルーツ モグロシドの利点:
砂糖の代用品として
白砂糖を減らしたいですか? 次に、モンクフルーツのモグロシドは、パントリーの定番として手元に置いておくとよいでしょう. 甘味料には砂糖が含まれておらず、血糖値を上げないため、糖尿病やその他の血糖の問題がある場合は特にそうです. 同じことがスーパーマーケットで売られている低カロリー甘味料であるアルロースにも当てはまります。または、毎日消費するカロリーの数を減らす必要があります。
酸化防止剤を含む
抗酸化物質は存在しますが、待ってください。シャピロは、モグロシド粉末も抗酸化物質であると主張しています. これは、大量に存在すると酸化ストレスを引き起こす可能性がある有害な分子であるフリーラジカルを除去できることを示しています.
モグロシドはどこで購入できますか?
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