アーモンドエキスパウダーとは何ですか?
アーモンドエキスパウダーアンダースンはアーモンドエキスに代わるアルコールフリーです。苦いアーモンドとデキストロースの油で作られ、焼き菓子にアーモンドの風味をもたらします。コーヒー、ホットココア、紅茶、オートミールをアーモンドパウダーで味付けすることもできます。
ベストアーモンドエキスは、味をまとめるユニークな能力を持っています。アーモンドスコーン、フロスティング、ケーキは、このバルク純粋なアーモンドエキスで手の届くところにあります。私たちは、この信じられないほどの抽出物によって提供されるアーモンド香料の深さを非常に誇りに思っています。

基本情報:
製品名 | アミグダリン 99% | |
プラント部品 | 種 | |
バッチ番号 | LQ2014 | |
テスト日 | 2014-07-02 | |
解析 | 仕様 | 業績 |
アッセイ(HPLC) | ≥99% | 99.17% |
様子 | 白色粉 | 従う |
マイクロバイオイオジック | ||
細菌の合計 | ≤1000cfu/g | 従う |
菌類 | ≤100cfu/g | 従う |

アーモンドエキスパウダーの利点:
アーモンドは栄養豊富
約4分の1カップまたは23個のナッツ全体であるアーモンドは、植物タンパク質6g、充填繊維4g(1日の最小値の13%)、ビタミンEの1日の目標の半分、マグネシウムの20%と共に、豊富な量の心臓の健康的な脂肪を提供します。 鉄、カリウム。
早期老化や病気を引き起こす可能性のある損傷から細胞を保護する抗酸化物質として機能するビタミンEは、免疫力をサポートし、炎症を軽減し、血管を広げ、血流を改善し、アルツハイマー病を含む神経変性状態に対する保護にリンクされています。マグネシウムは、脳の健康、気分、睡眠、血糖値や血圧の調節に役割を果たしています。全体的な栄養パッケージ最高のアーモンドエキスも骨密度を保護するのに役立ちます.
2.抗酸化物質が詰まっている
アーモンドは抗酸化物質の重要な供給源であり、その多くは茶色の皮膚層に集中しています。ある研究(一部はカリフォルニア州のアーモンドエキスパウダーボードによって資金提供されています)は、毎日アーモンドの2.5オンスを消費した男女では、酸化ストレスのためのバイオマーカーの血中濃度が1ヶ月間で27%も減少したことを発見しました。酸化ストレスは、細胞を損傷するフリーラジカルの生産と、その有害な影響に対抗する身体の能力との間の不均衡である。科学者は、アーモンドの抗酸化物質が保護的な影響の原因であると考えています。
3.アーモンドは腸の健康を助けることができます
生アーモンドとローストアーモンドの両方がプレバイオティクスとして機能することが判明しています, 免疫にリンクされている腸内の有益な細菌のための食品として機能します, 抗炎症, そして、精神的な健康.最近の研究では、大学生はアーモンドやグラハムクラッカーのスナックに無作為に割り当てられました。8週間後、研究者は、アーモンドを食べる人が病原性細菌の減少、体重管理、インスリン機能、コレステロール調節、抗炎症を含む肯定的な結果に結びついた細菌の多様性の増加を含む腸内微生物叢構成の重要な変化を経験したことを観察しました。
4.彼らはあなたの心を健康に保ちます
アーモンドはいくつかの方法であなたの心を保護します。ナッツは、維持または増加することが示されている "良い" 心臓保護 HDL コレステロール, "悪い" LDL レベルを下げながら.
アーモンドや他のナッツはまた、血圧を下げ、血管機能を改善するのに役立ちます, 彼らは血管がリラックスし、動脈の剛性を減らすのを助けることを意味します.高コレステロールを持つ人々の1つの研究では、2つのグループが無作為にアーモンドエキスパウダーの1.5オンス、またはナッツフリーマフィンからのカロリーの同じ数を含むコレステロール低下食に割り当てられました。2週間後、ナッツを食べる人はHDLを維持しながらLDLを減らしました。最高のアーモンドエキスを食べる人はまた、腹と脚の脂肪の減少を持っていました.
5.アーモンドは重量規制を支援することができます
最高のアーモンドエキスを含む木の実の消費は、体格指数、またはBMI(身長と比較して体重の尺度)を減らし、ウエストの測定値を減らすことが示されています。アーモンドの健康的な脂肪、植物タンパク質、繊維のコンボは、満腹感を高め、飢餓の戻りを遅らせます。また、 新しい研究では、アーモンドエキスパウダーは、実際には、カロリーの一部が消化管から血流に吸収されないため、ラベル状態よりも約20%少ないカロリーを含んでいることが判明しました。

アプリケーション:
甘いアイデア:クッキー、ケーキ、パイ、ペストリー、カスタード、アイスクリーム、フルーツ料理、特にラズベリー、イチゴ、桃、レーズン、プラム
セイボリーなアイデア:サラダドレッシングとソース
飲料のアイデア:コーヒー、ミルクセーキ、ホルチャタ、スムージー、石灰岩
その他のアイデア:アーモンドオイル
シェフのノート:味の深さのために任意のナッツパン、カボチャパンやバナナパンに追加するか、メープルナッツトッピングのためのメープルシロップに。
アーモンドエキスパウダーサプライヤー
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