カロチンパウダーとは何ですか?
カロチンパウダーは植物や果物、特にニンジンや色とりどりの野菜に含まれる赤橙色の色素です。
ベータカロチンという名前は、ギリシャ語の「ベータ」とラテン語の「カロタ」(ニンジン)に由来しています。 野菜や果物に豊かな色を与えるのは黄色/オレンジ色の色素です。 H. Wachenroderは、1831年にニンジンの根からベータカロチンを結晶化し、「カロチン」という名前を思いついた。

分析:
| 商品名 | にんじんエキス |
| 中古部品 | ルート |
| 外観 | オレンジレッドパウダー |
| におい&アンプ;味 | 特性 |
| 試験方法 | HPLC |
| 仕様 | 1%,2%,10%,30%,96% |
| 有効成分 | ベータカロチン |
分析証明書
| 商品名 | にんじんエキス | 原点 | 中国 |
| 中古部品 | ルート | グレード | 食品等級 |
| 分析 | 仕様 |
| 外観 | 淡黄色(にんじんエキス) |
| におい | 特性 |
| アッセイ | HPLC 1% |
| 乾燥損失 | ≤5.0% |
| 網目サイズ | ≥90%から80メッシュ |
| ヒ素(mg / kg) | ≤1ppm |
| 重金属(mg / kg) | ≤10ppm |
| 鉛(Pb)(mg / kg) | ≤2ppm |
| 微生物学 | |
| 総プレート数 | & lt; 1000cfu / g |
| 酵母&アンプ; 型 | & lt; 100cfu / g |
| 大腸菌 | 負 |
| サルモネラ | 負 |
| 結論 | 仕様に準拠 |
| ストレージ | 光、湿気、害虫の侵入から保護します。 |
| 棚の寿命 | 涼しく乾燥した場所で密閉容器に適切に保管された場合は2年 |

カロチンパウダーの利点:
1.視力の利点
カロチン粉末は、加齢に伴う黄斑変性症を発症するリスクを減らすのに役立ちます。 国立衛生研究所によると、ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの抗酸化作用を持つカロテノイドを含むカロテノイドサプリメントを服用すると、加齢に伴う黄斑変性症の治療と予防に役立つ可能性があります。
ルテインとゼアキサンチンのサプリメントは、眼疾患を発症するリスクを減らし、眼の機能を改善するために処方されることがあります。
2.心血管系の利点
いくつかの研究は、カロチン粉末がアテローム性動脈硬化症(最終的に血管を狭くする動脈壁のプラークの蓄積)を発症するリスクを減らすのに役立つことを示しています。 高血圧、耐糖能異常、および腹部肥満はすべてアテローム性動脈硬化症の危険因子であり、カロテノイドがこれらの危険因子の改善に役立つことが研究によって示されています。
カロチン粉末は、'まだ完全な心血管疾患に進行していない初期のアテローム性動脈硬化症の改善にも役立つ可能性があります。 しかし、これらの心血管系の利点は、カロテノイドが長期間(ある研究で示唆されているように、9年から20年)消費された場合にのみ享受できるようです。
3.肌の老化防止
ほとんどの皮膚の老化は紫外線(日光)によって引き起こされます。 研究によると、カロテノイドは、消費されると皮膚に蓄積され、紫外線による皮膚の損傷に対する防御線として機能することが示されています。 特に、リコピンとベータカロチンがこの皮膚保護を提供することが示唆されています。
リコピンとベータカロチンのサプリメントは、紫外線によって引き起こされる皮膚の赤みを防ぐのにも効果的です。 この効果は、リコピンまたはベータカロチンサプリメントをビタミンEと組み合わせるとさらに顕著になります。
4.皮膚がんの予防
多くの研究は、ベータカロチン粉末が皮膚癌と前皮膚癌の発症を防ぐのに役立つことを示しています。 彼らがこれを行う一つの方法は、細胞分化を促進し、細胞周期の進行を阻害することです。 それらはまたアポトーシス(細胞死)を調節することによって皮膚癌から保護します。 カロテノイドは黒色腫細胞の細胞死を誘発することができます。
5.潜在的な健康上の利点
カロテノイドの既知の健康上の利点に加えて、いくつかの研究が示唆する追加の潜在的な利点があります。
6.骨の健康:ある研究では、カロテノイド、特にリコピンが骨の健康に良い影響を与えることが示唆されています。 別の研究では、ベータカロチンとベータクリプトキサンチンを服用すると、骨減少症(骨が通常よりも弱い状態)を発症するリスクを下げることができることが示唆されています。
7.精神的衰退の速度の低下:Journal of American Medical Associationに掲載された医療記事は、長期のベータカロチン補給が認知的利益をもたらす可能性があることを示しました。
8.免疫力の強化:ビタミンAはそれ自体が良好な免疫システム機能に必要であるため、ベータカロチン粉末は免疫力、特にプロビタミンAカロテノイドを高めると広く考えられています。
9.乳がんと前立腺がんのリスク低減:まだ調査中ですが、多くの研究は、カロテノイド、特にリコピンが、乳がんや前立腺がんなどの性ホルモン依存性のがんに対して抗がん効果があることを示唆しています。

カロチン粉末の用途:
1.ベータカロチン粉末は医療分野で使用できます。
(1)ベータカロチンは、抗酸化、抗腫瘍、耐障害性などの機能を持っていると認識されており、エイズ患者の免疫力を向上させることができます。
2.ベータカロチン粉末は食品添加物として使用できます。
(2)ベータカロチンは重要な色素であり、栄養価の高い食品添加物として確認されています。
(3)ベータカロチンは、マーガリンサラダ油やベンネ油などの脂質食品の強化剤として使用でき、人体によるベータカロチンの吸収を助けます。
3.ベータカロチンは化粧品の分野で使用できます。
(1)ピュアベータカロチンパウダーには、アミノ酸、ビタミン、天然ウェットファクター、微量元素などの生理活性物質が豊富に含まれています。 ベータカロチンが添加された化粧品(口紅、ケルムなど)は、自然でフルカラーで光沢があり、肌を保護します。
4.ベータカロチンは飼料添加物として使用できます。
(1)ベータカロチンは、動物の成長率と肉質、牛、馬、豚の繁殖力、赤魚とエビの色と光沢、鳥の卵の色を暗くすることができます'

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