乾燥した桃のスライス

ドライピーチスライスとは何ですか？

乾燥した桃のスライス一定期間乾燥させた桃のスライスまたはストリップです。水分を取り除いて果物を保存するという考えです。果物のジュースは果物の腐敗を促進し、乾燥させると長く持ちこたえます。

&＃39;寒くて食糧が不足している冬の期間など、長期間にわたって果物を保管するための古くからの技術です。 他の保存技術は、フルーツジャムとジャム、ピクルス、および硬化肉や硬化魚のような食品硬化技術です。

基本情報：

ドライピーチスライスの利点：

1.桃は消化に良い

1つの中程度に乾燥した桃のスライスは、1日の最小繊維目標のほぼ10％を提供します。 ピーチファイバーは、便秘を防ぎ、消化器系の健康をサポートするだけでなく、血糖値の管理にも役立ちます。 桃にはプレバイオティクスも含まれており、抗炎症、免疫、気分に関連する腸内の有益なバクテリアに栄養を与えます。

2.彼らはあなたの免疫システムを高めることができます

桃は3つの方法で免疫をサポートします。 1つの中程度の桃はビタミンCの1日の目標の15％以上を供給します。いくつかのタイプの免疫細胞はそれらの生産、機能、および保護のためにこの栄養素を必要とします。 桃に含まれるビタミンA（1つの中程度の果物が1日の必要量の10％を提供します）は、気道の粘膜を形成するのに役立ちます。 より強い膜は、細菌を血流から遠ざけるためのより良い保護バリアを形成します。 桃はまた、その天然の抗菌特性によって免疫を守ります。

3.そしてあなたの肌も元気にします

抗炎症作用のある抗酸化物質に加えて、凍結乾燥した桃のスライスには、健康な肌をサポートするベータカロチンとビタミンCが含まれています。 ビタミンAの前駆体であるベータカロチンは、日焼けによるダメージから肌を保護し、肌のトーンを温め、自然な輝きを作り出すのに役立ちます。 ビタミンCは、コラーゲンを作り、肌の弾力性を改善し、たるみを防ぐために必要です。 新鮮な桃の85％以上が水であるため、桃も水分を補給しています。

4.桃は目を保護します

乾燥した桃のスライスに含まれるルテインとゼアキサンチンは、網膜と水晶体を保護するのに役立ち、2つの一般的な眼の障害である黄斑変性症と白内障のリスクを軽減することが示されています。 桃に含まれるビタミンAは、健康的な視力をサポートするのにも役立ちます。 まれではありますが、ビタミンAの真の欠乏は、眼球乾燥症と呼ばれる状態を引き起こす可能性があり、通常の視力を損ない、夜盲症、つまり暗闇や暗い場所で見ることができなくなる可能性があります。

5.彼らは癌のリスクを下げるかもしれません

桃のポリフェノール抗酸化物質は、癌細胞、特に乳癌の成長と拡散を阻害することが示されています。 24年間女性を追跡したある研究では、特に2つの果物が保護的であるとして際立っていたことがわかりました。 ベリーとモモの摂取量が多いほど、閉経後の女性のエストロゲン受容性陰性乳がんのリスクが低くなります。

6.そして体重管理を手伝う

最近の研究では、凍結乾燥した桃のスライスに含まれる生理活性化合物には、抗炎症作用と抗肥満作用があることが示されています。 血糖値とインスリンレベルの調節を助ける能力、および食物繊維と水分含有量も、体重管理のための賢い選択になります。

7.桃は脳の健康を促進する可能性があります

乾燥した桃のスライスに含まれる抗酸化物質は、酸化ストレスに対抗することが知られています。酸化ストレスは、細胞に損傷を与えるフリーラジカルの生成と、それらの有害な影響に対抗する身体の能力との間の本質的な不均衡です。 酸化ストレスはアルツハイマー病&＃39; sなどの神経変性疾患の原因因子であることが知られているため、これは脳の健康にとって重要です。

8.血圧コントロールと膨満感の解消に役立ちます

桃のカリウム（1つの中程度の果物は1日の推奨目標の8％を供給します）は、体から過剰なナトリウムと水分を一掃する天然の利尿剤として作用することにより、血圧を調節するのに役立ちます。 これは心臓と動脈への圧力を和らげ、ボーナスは膨満感を和らげるのに役立ちます。

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