チコリ根エキス繊維

チコリ根エキス繊維とは？

あなたがイヌリンに参加した可能性は非常に高いです。チコリ根エキス繊維またはチコリの根の抽出物。 食品の成分ラベルにあるすべての単語を確実に認識できるようにするという精神で、おそらくイヌリンが正確に何であるかについて興味があるかもしれません。

イヌリンは繊維の一種であり、GG＃39;植物ベースの炭水化物であり、人間の消化酵素によって結合が切断されることはありません。 したがって、すべての繊維と同様に、食餌性イヌリンは小腸で消化されず、代わりにそのまま結腸（大腸）に移動し、腸内細菌の飼料となり、便の大部分に寄与します。 イヌリンは一部の野菜に自然に存在し、チコリ植物の根からも分離されています。チコリの葉はエンダイブと呼ばれる葉物野菜として認識され、加工食品に添加されます。

基本情報：

分析証明書

チコリ根エキス繊維の利点：

1.ストレスを軽減します

カフェインはコーヒーに含まれる主要な成分の1つであり、カフェイン抜きのバージョンには少量でも含まれています。 カフェインを摂取するとストレスが悪化する可能性があるため、摂取量を減らすと、ストレスの多い状況で放出されるエピネフリンとコルチゾールのレベルを下げることができます。

2.抗炎症作用が含まれています

イヌリン繊維粉末は、炎症と戦うのを助ける能力を持っている天然化合物である植物ポリフェノールの素晴らしい供給源です。これは、チコリが炎症を減らすことができることを意味します。これは非常に重要です。 どうして？ 炎症はほとんどの病気の根源であるため、炎症を軽減することで、多くの慢性的な健康状態が始まる前にそれを防ぐことができます。

3.肝臓を保護します

いくつかの研究は、イヌリンチコリの根の抽出物がフリーラジカルの形成を防ぎ、肝臓への毒性の可能性を防ぐのに役立つことを示しています。 あるレビューによると、チコリ抽出物による治療は、酸化ストレスを大幅に軽減し、細胞の損傷をブロックして肝臓の健康を促進することができました。

これらの印象的な結果は、チコリ抽出物が天然の抗酸化物質に富み、有害なフリーラジカルを除去するのに効果的であることを示しています。 したがって、肝臓を浄化しながら、体の防御システムを強化する可能性があります。

4.糖尿病の発症を予防または遅延させる可能性があります

糖尿病を管理および治療するための多くの自然な方法があり、それはすべて食事療法から始まります。 チコリは、この一般的な状態を予防または治療するのに役立つ糖尿病の食事療法計画への良い追加かもしれません。

Journal of Traditional and Complementary Medicineに掲載されたある研究では、47人の健康な成人参加者を対象にローストチコリ抽出物の効果を調べました。 チコリの根の抽出物は、血糖値と脂肪酸の分解を調節するタンパク質であるアディポネクチンのレベルを改善することがわかりました。これは、チコリの根の抽出物が糖尿病の早期発症を遅らせるか予防するだけでなく、そのために排便を改善する可能性があることを示唆しています繊維含有量。

5.変形性関節症の管理に役立ちます

興味深いことに、テキサス大学サウスウエスタンメディカルセンターの内科のリウマチ性疾患部門が実施した臨床試験では、チコリの根の抽出物が変形性関節症の治療に役立つ可能性のある抗炎症作用を持っている可能性があると結論付けました。

6.腸の健康を助けます

チコリの根には、プレバイオティクスであるイヌリンが含まれています。 実際、100グラムの新鮮なチコリの根には約68グラムのイヌリンが含まれており、プレバイオティクスの最高の食料源の1つとなっています。プレバイオティクスは腸内の有益な細菌の増殖を促進するのに役立ちます。 これが、多くのプロバイオティクスサプリメントにイヌリンまたはチコリの根の繊維が見られる可能性がある理由です。良い腸内細菌の成長を促進することは、消化器の健康を高めるのに役立つだけでなく、免疫機能を高め、栄養素の吸収を最適化し、減らすことができます炎症も。

7.便秘を和らげます

チコリの根の繊維は、主にイヌリンの含有量のおかげで、便秘を和らげることが示されています。 たとえば、International Journal of Food Sciences and Nutritionに発表された研究では、28日間にわたって便秘のある高齢者におけるチコリの毎日の摂取の影響を調査しました。

応用：

-食品産業で適用されるイヌリンは、通常、食品添加物として使用されます。

-化粧品の分野で適用され、イヌリン粉末は免疫調節剤として使用されます。

-健康製品や医薬品の分野で使用され、お尻の免疫調節剤や免疫刺激ホルモンを使用します。

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