乾燥マンゴースライス

ドライマンゴースライスとは何ですか？

最新の脱水技術で厳選された若いマンゴーから作られた乾燥マンゴースライスは、果物の王様の風味、香り、熱意を保持しています。

乾燥したマンゴースライスマンゴーのピリッとした香りと香りを幅広い料理、サラダ、飲み物などに加えるのに理想的です。

私たちは米国から乾燥した有機マンゴースライスを調達し、注文を受けて、鮮度を最大化するために、リサイクル可能な琥珀色の気密誘導シール付きガラス瓶に詰めます。

インド料理でアムチュールとして知られている乾燥マンゴーパウダーは、蜂蜜のような土の香りがあり、酸っぱいフルーティーな風味、繊維質のテクスチャー、淡いベージュから茶色がかった色をしています。 生のマンゴーを季節の早い時期に収穫し、皮をむき、スライスし、天日干しした後、粉砕して粉末にします。 乾燥した有機マンゴースライスは、東南アジアとインド原産です。

乾燥マンゴースライスは、主にインド料理で柑橘系の調味料として、または酸味、フルーティー、ピリッとした風味を加えるために使用されます。 あらゆる種類の料理に完璧な仕上げを提供し、バーベキュー料理、チャトニー、カレー、フリッター、ケバブ、レンズ豆、漬物、ビリヤニライス、サモサ、シチュー、野菜の炒め物、スープ、カレーに一般的に使用されています。 豆、カリフラワー、ひよこ豆、ナス、マメ科植物、オクラ、ジャガイモとよく合います。 肉たたき、魚肉、鶏肉のマリネに酵素テンダライザーとして添加されています。

基本情報

乾燥マンゴースライスの利点：

1.がんのリスクが低い

乾燥したマンゴースライスには、果物の黄橙色の原因となる色素であるベータカロチンが豊富に含まれています。 ベータカロチンは抗酸化物質であり、マンゴーに含まれる多くの物質の1つにすぎません。 マンゴーに含まれる抗酸化物質は、フリーラジカルと戦うことが示されています。フリーラジカルは、細胞に損傷を与え、癌を引き起こす可能性があります。

2.心臓の健康

乾燥したマンゴースライスは、心臓血管系をサポートするのにも役立ちます。 それらはマグネシウムとカリウムの優れた供給源であり、どちらも血圧の低下と規則的な脈拍に関係しています。 さらに、マンゴーはマンギフェリンとして知られる化合物の供給源であり、初期の研究では心臓の炎症を軽減できる可能性があることが示唆されています。

3.消化器の健康

乾燥したマンゴースライスは、消化器系を安定させるのに役立ちます。 彼らはあなたが便秘を避けるのを助けることができるアミラーゼ化合物と食物繊維の両方を提供します。 アミラーゼ化合物は、胃の中の他の食品を溶かし、難しいデンプンを分解するのに役立ちます。 一方、マンゴーの繊維は、同等の繊維サプリメントよりも便秘を和らげるのに効果的です。

4.栄養

乾燥した有機マンゴースライスは葉酸が豊富で、健康な細胞分裂とDNA複製に使用されます。 医師は、妊娠する可能性のある人は、先天性欠損症を回避するために重要であるため、毎日少なくとも400mcgの葉酸を摂取することをお勧めします。

乾燥マンゴースライス用途：

1.固形飲料、ミックスフルーツジュース飲料に使用します。

2.アイスクリーム、プリン、その他のデザートに使用します。

3.ヘルスケア製品への使用。

4.スナック調味料、ソース、調味料に使用します。

5.食品を焼くために使用します。

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