アリシンパウダー

アリシンパウダーとは？

アリシンパウダーニンニクを砕いたり刻んだりしたときに生成される化合物です。 栄養補助食品の形で入手可能で、GG #39; は炎症を軽減し、抗酸化効果をもたらすことがわかっています。

生のにんにくには、アリインというアミノ酸が含まれています。 クローブを砕いたり刻んだりすると、酵素のアリナーゼが放出されます。 アリインとアリナーゼは相互作用して、ニンニク粉末のアリシンを形成します。これは、ニンニクの主要な生物学的活性成分と考えられています。

アリシン パウダー エキス' のあらゆる時代の利点として認められている化合物は、新鮮なニンニクをみじん切りまたは砕いたときに生成されるアリシンでした。 アリシンは、試験管実験で抗菌、抗真菌、および抗酸化の利点を提供するように見えますが、人間の試験では同じ結果が示されていません。 これは、アリシンが血液と反応すると、アリシンが効果を発揮する前に酸化し、すぐに代謝されるためです。

仕様

アリシン パウダーの利点:

アリシン パウダーを摂取すると、多くの健康問題に役立つだけでなく、心臓病や癌などの主要な病気と闘うことができると言われています。 代替医療では、アリシンは次の健康問題から保護すると言われています。

アテローム性動脈硬化症

糖尿病

高血圧

高コレステロール

さらに、運動パフォーマンスを向上させるためにアリシン サプリメントが使用されることがあります。

1.健康上のメリット

多くの科学的研究により、ニンニクに含まれるアリシンには、血圧のコントロールやアテローム性動脈硬化の予防など、さまざまな健康上の利点があることが示されています。 アリシンの特定の健康への影響に関する研究はかなり限られていますが、GG #39; アリシン サプリメントの使用が特定の有益な効果をもたらす可能性があるという証拠がいくつかあります。 ここで'sa は、アリシンに関する利用可能な研究からのいくつかの発見を見てみましょう:

2.コレステロール

いくつかの研究では、ガーリック パウダー アリシンがコレステロール値を下げるのに役立つことが示されています。 Journal of the American College of Nutrition に掲載された初期の小規模な研究では、高コレステロールの 46 人が低脂肪食を摂取し、プラセボまたは腸溶性コーティングされたガーリック パウダー タブレットによる 12 週間の治療に割り当てられました。アリシン 9.6 mg を提供します。

3.高血圧

研究によると、アリシン パウダーは血圧の調節に役立つ可能性があり、高血圧の治療薬と同じくらい効果的である可能性があります。 2013 年にパキスタンで実施された臨床試験では、高血圧の 210 人の患者に、300 mg から 1,500 mg のニンニクの錠剤、プラセボ、またはベータ遮断薬のアテノロールが投与されました。 ニンニクを投与された被験者は、プラセボ群とアテノロール群の両方で収縮期血圧と拡張期血圧の臨床的に有意な低下を示しました.この研究は、アリシン' の血圧低下特性を示す初期の動物実験を確認しました。

4.筋肉痛

2008 年に European Journal of Applied Physiology に掲載された研究によると、アリシン粉末抽出物は運動に関連した筋肉の損傷を軽減するのに役立つ可能性があります。後) トレッドミルベースのワークアウト。 結果は、アリシンを与えられた人々は、運動後の筋肉痛が少ないことを明らかにしました (プラセボを与えられた人々と比較して)。

アリシン パウダー アプリケーション:

1.食品分野に適用され、主にクッキー、パン、肉製品などに使用される機能性食品添加物として使用されます。

2.健康製品の分野で応用され、血圧と脂肪を下げるためにカプセル化されることが多い

3.製薬分野で応用され、主に細菌感染症、胃腸炎、心血管疾患の治療に使用されます。

4.飼料添加物分野で使用され、主に家禽、家畜、魚を病気から保護するための飼料添加物に使用されます。

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